武汉新华社，7月13日（记者勒文旺）在仲夏，每个人都在凌晨3点安静。在湖北省的扬西街的litan村，2
武汉新华社，7月13日（记者勒文旺）在仲夏，每个人都在凌晨3点安静。在Litan Village，沿着湖北省的Yangshi Street，第2组的一个村庄丁Yuankai，变成了一块防水诉讼，放在手电筒中，将船带到虾湖，开始了一天的工作。在水的闪烁表面上，红色小龙虾的牙齿和爪子从笼子里伸出。
当占地60英亩的虾田被污染时，有点黎明，还有一些虾卖家在湖边等着很长一段时间。 “当天气炎热时，小龙虾喜欢钻孔以避开热量。最近几天，湖泊的数量减少了。最近几个月凉爽时，我每天将达到几百公斤的虾。”丁Yuankai说：“但是，无论您多么寒冷或寒冷，只要您捕获。
今年标志着小龙虾FA的第九年Rming。目前，他拥有50公顷的虾和米饭共同植入田和10公顷精制的湖泊，每年规模膨胀。 “去年，我的平均收入超过5,000元，超过5,000元，而今年的小龙虾饲料每吨便宜500元。随着产量的增加和市场状况的增加，今年的收益肯定比去年更好。”
丁Yuankai不是一个孤立的案例。数据表明，在今年的上半年，Qianjiang的规格为2至4美分的小型绿色龙虾的平均价格为18.9元/金，而4至6美分的中间绿色龙虾规格分别为26.5元/jin，分别为26.5元/jin，分别为16.7％和8.2％。跌落的唯一一件事是“大炮头”，细节超过8.8元。从今年1月到5月的平均价格为73.6元/金，每年下降9.1％。
2025年7月8日，工作人员跟随小龙虾在中东中国小龙虾贸易中心。 xiNHUA新闻社（Guan Honglei摄影）
在全国许多地方的一般否认小龙虾价格上，甚至“切成两半”，为什么Qianjiang小龙虾会违背这种趋势并采取稳定发展的途径？
“五月到每年的五月是稻米运动的时间。小龙鱼集中在市场上并暂时下跌。但是，在6月至八月的高峰消费进入高峰消费之后，普雷索通常会弹跳。”党委员会秘书兼Qianjiang鱼类行业发展中心的局长Zhang Yun是一项正常的农业劳动，以及如何依靠行业劳动，以及如何依靠行业劳动。
2023年，湖北省党委员会和省政府发布了“十只虾”，以支持小龙虾行业的高质量发展。由于实施政策，Qianhiang和其他地区的小龙虾行业有效地促进了高质量的发展和可持续发展。
近年来，Qianjiang坚持通过技术增强该行业的能力，并继续努力围绕“所有季节的虾”的目的而努力，有效地减轻了瓶颈，例如紧密的MG供应供应供应冬季虾的供应幼苗，并改变了改变繁殖益处的益处。 2024年12月，当地首次举行了冬季捕捞仪式，为小龙虾提供了大规模交错的市场。
2024年12月28日，虾类农民在湖北北江的Houhu的虾和米饭相当的实验示范基础的三维模型中捕获了小龙虾。新华社记者hu jingwen摄
“在春季庆祝活动中，中型和大型虾的价格通常在高潮期间很多次，每猫的价格可以以40元到70元的价格出售。” Qianjiang Houhu Shrimp和Rice共同攀登三维模型测试演示基地的经理Guan Caizhang说：“稳定的冬季和春季虾改善了对Thoseshrimp农民风险的抵抗，并鼓励了总体情况。携带
根据湖北省渔业统计系统的数据，今年第一季度，Qianjiang小龙虾的产量达到25,600吨，同比增长了近9％。产出额达到27.32亿元人民币，同比增长41.21％。
凌晨5点左右，中国小龙虾贸易中心位于Qianjiang市以外的中国贸易中心。借助WEI家庭水上产品摊位，工人正忙于分类和包装，准备将其发送到该国所有地区。在上午8点之前，当天Wei Xiaotao购买了超过1,000公斤的小龙虾。
“现在，小气是17元，宗换是26元，大都会是40元，而加农炮为55元。尽管虾价格已经下降，但中小型中小型touchn rose的价格下降了。”在审查“ Shrimp Gu Chain”迷你计划中的实时市场的同时。该平台可以查看供应和需求数据超过30多个主要的小龙虾生产和主要消费城市。 - 新价格。 “
Wei Xiaotao说，那些抬起头脑的人在市场上也有另一强大的力量 - 加工厂。
目前，Qianjiang已建立了48个小龙虾加工业务，其年度加工能力为80万吨。这些公司在合理的天日购买大量小龙虾，以为农民和商人提供保证，并确保稳定的NG市场。
进入工厂的小龙虾不仅在虾的尾巴，干净的虾水，炸薯条，调味虾和其他产品中加工，并在欧美市场上出售；还可以深入处理它们，以添加大量的原材料，例如几丁质，壳聚糖和奇托硫糖，并在许多领域中应用，例如医学，食物和MAKeup，《工业章节的进一步扩展》。
来自钟山农业技术有限公司的工人位于Qianjiang小龙虾工艺中。新华社的照片记者Cheng Min
如今，Qianjiang的小龙虾养殖区域达到947,000 MU，其中897,000 MU的虾和农作物区域为897,000 mu。 2024年，新鲜小龙虾市的销售额超过200,000吨，交易的产出量超过100亿元人民币。在2025年上半年，Qianjian小龙虾交易量达到177,000吨，交易产量为752.7亿元，预计今年的交易量表将达到新的高位。
“从齐亚吉安的实践来看，小龙虾仍然是当前市场环境中'提高和获得收入的专栏行业。”张Yun说，她将继续增加培训和宣传工作，加速各种选择和儿童以及促进“季后赛”模型，促进Qianjiang小龙虾行业集群的增长并取得了成果，并促进了虾类农民的产出和收入的增长。
